VINI DEL PIEMONTE – Rivetto

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17 NOVEMBRE: Az. Agricola RIVETTO – Alba – Piemonte

  • BARBERA SUPERIORE
  • NEBBIOLO LIRANO
  • BAROLO GIULIN
  • BAROLO CHINATO

PORTATE SERVITE DURANTE LA SERATA
Lardo di colonnata pancetta affumicata insaporiti con uno spicchio di aglio ed un rametto di rosmarino
Bresaola affettata fine, condita con olio extra vergine di oliva, limone rucola e scaglie di grana
Gorgonzola dolce cosparso di granella di noci
Taleggio piemontese e Grana padano accompagnati da miele millefiori e gelatina di frutta.