logoAltotasso Osterie-Italia-rounded-150baroftheyear-150
Altotasso-logo-100

Champagne George Vessel | Grand Cru Brut |

66,00 €
  • Denominazione: Champagne  Grand Cru AOC

  • Vitigni: pinot nero 90%, chardonnay 10%

  • Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Note di degustazione  : Giallo paglierino intenso con riflessi oro, è luminoso e solcato da un elegante perlage. Naso che esprime note di frutta gialla matura, agrumi canditi e tocchi minerali. Bocca fresca e potente al tempo stesso, lascia percepire la nobile origine delle uve.

La Cantina

"Georges Vesselle è stato un personaggio unico e le colonne portanti sulle quali poggia l’intera filosofia della maison, che porta ancora oggi in alto il suo nome, sono due grandi passioni: il territorio di Bouzy, località dove si trova l’azienda e, ovviamente, lo Champagne. Georges, prima di fondare la propria cantina, ha lavorato per importanti maison, apportando importanti innovazioni nel campo della gestione ,dei vigneti della regione e nel 1980, come un vero pioniere, è stato uno dei primi a piantare vigne da spumantizzazione in India. Oggi che Georges è scomparso l’attività di famiglia è portata avanti dai suoi cinque figli, ognuno dei quali ha assunto un ruolo specifico, dalla vigna al marketing. Ai piedi della montagna di Reims si trovano i 17 ettari di proprietà, distribuiti per oltre la metà sulla collina intorno al villaggio di Bouzy, con un’esposizione perfetta che garantisce una qualità ottimale delle uve. I vigneti sono tutti classificati Grand Cru, con una prevalenza di pinot noir e la restante parte coltivata a chardonnay. Il pinot nero è il marchio di fabbrica della cantina Georges Vesselle e caratterizza quasi tutte le cuvée dal punto di vista aromatico e gustativo. L’ampia gamma di etichette include diverse tipologie e millesimati dal lungo affinamento sui lieviti, come nel caso dello Champagne Brut AOC “Collection Millésime” 2004. Bellissime inoltre le antiche cantine scavate nel gesso, di proprietà della famiglia da secoli. Una testimonianza ulteriore, nel caso ce ne fosse bisogno, dell’indissolubile legame dei Vesselle con il territorio.

Champagne Brut Grand Cru AOC

Lo Champagne Brut Grand Cru AOC è un prodotto non millesimato ottenuto dall’assemblaggio di vini base con 2 o 3 anni di invecchiamento. Il pinot nero ha il ruolo principale, accompagnato da una piccola parte di chardonnay, per uno Champagne fresco indicato per le occasioni informali, ma capace di rivelare tutta la forza e la qualità del territorio.

Qualche istruzione speciale? Hai allergie o intolleranze?
Inserisci qui le istruzioni per il tuo piatto (i.e. intolleranze, salsa a parte...):
 
Vegetariano
Biologico
Artigianale

Recensioni

0 votazioni
0 di 5 stelle
Nessuna recensione per questo prodotto.
Carrello
Sconto:
0,00 €
Totale:
0,00 €

ORARI

 

 

 CHIUSO PER FERIE DAL 11.08.2023 AL 21.08.2023

RIAPERTURA      22.08.2023

 

Poi..........Aperto  Tutti i Giorni

dal Lunedì al Giovedì                 Ore 17:00 - 02:00

Venerdì | Sabato & Prefestivi   Ore 16:30 - 03:45

Domenica                                    Ore 17:00 - 02:00



 
Seguici sui Social Network
 
  

Contatti

tel: + 39 051 238003
info@altotasso.com