COLLIO - JUST MOLAMATTA 2013 Lt.1,5 Producer MARCO FELLUGA Category MAGNUM Blend Pinot Bianco, Friulano, Ribo... Mostra Tutto

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Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: moscato giallo 100% Alcol: 12.5% Questo vino porta il nome dell’omonima ... Mostra Tutto

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: moscato giallo 100% Alcol: 12.5% Questo vino porta il nome dell’omonima uva, una varietà particolare del moscato giallo che nel linguaggio altoatesino da sempre è chiamata Pfefferer. Probabilmente per il suo aroma speziato, visto che in tedesco Pfeffer significa pepe. Il vino è caratterizzato da delicati aromi frutati e di noce moscata, accompagnato da una piacevole freschezza. Ottimo vino da aperitivo.

Il vitigno del Moscato giallo viene considerato uno dei più antichi in assoluto; ne esistono innumerevoli varietà mutate nel tempo. Il grappolo è lungo, il colore degli acini a completa maturazione sono gialli, e il bouquet che si ritrova sia nell’uva che nel vino è molto brillante e speziato.

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Uvaggio: 100%  Pecorino Vol 12,5% Note Degustative Giallo paglierino intenso al calice, con riflessi dorati alla vista. ... Mostra Tutto

Uvaggio: 100%  Pecorino

Vol 12,5%

Note Degustative

Giallo paglierino intenso al calice, con riflessi dorati alla vista. Pulito e puntuale il bouquet olfattivo, composto da sentori di fiori bianchi e di frutta tropicale, poi caratterizzato da sfumature mielate e da nuance minerali di pietra focaia. La bocca è consistente e ricca, succosa e gradevolmente sapida, lunga nella persistenza.

Ha tutto al posto giusto, questo Pecorino d’Abruzzo prodotto dalla Tenuta I Fauri. Il colore è brillante, luminoso e intenso, i profumi sono ricchi, puliti e profondi, e il gusto è opulento, ben organizzato nella freschezza e nella sapidità. Lasciato maturare in vasche di acciaio inox fino alla fine del febbraio successivo alla vendemmia, si lascia ricordare per le sue capacità di raccontare tutte le sfumature del frutto da cui nasce, e tutte le espressioni del territorio da cui proviene. È un bianco abruzzese davvero interessante.

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Vino bianco secco __ Produttore: Giorgio Meletti Cavallari _ Origine:Toscana, Bolgheri (Italia) __ Uve: Vermentino y Viognier __... Mostra Tutto

Vino bianco secco __ Produttore: Giorgio Meletti Cavallari _ Origine:Toscana, Bolgheri (Italia) __ Uve: Vermentino y Viognier __ Gradazione alcolica: 13,0%__

Colore giallo paglierino con riflessi al verdolini, profumo intenso e complesso di frutti freschi a polpa bianca come banana pera, sul finale sono presenta note di aggrumate e frutta gialla, importanti sentori floreali freschi come bianco spino e gelso. Al gusto è armonico, fresco e sapido con una punta di minerale e una buona persistenza.

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Denominazione: Curtefranca DOC-Vitigni: chardonnay 100%-Alcol: 12.5%-Formato: 0.75l - Note di degustazione Giallo paglierino ch... Mostra Tutto

Denominazione: Curtefranca DOC-Vitigni: chardonnay 100%-Alcol: 12.5%-Formato: 0.75l - Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro alla vista, con tenui riflessi color verdolino. L’ingresso al naso è aperto da netti sentori di frutta gialla matura, che successivamente sono affiancati da sfumature agrumate e da toni gradevolmente minerali. Ricco e di buon corpo al sorso, è sorretto da una buona spalla acida, e dimostra di avere una altrettanto buona persistenza. -Nel Curtefranca Bianco, l’internazionale chardonnay incontra le terre di Franciacorta, arrivando a esprimersi in un vino diretto e amichevole, e allo stesso tempo anche generoso e di buona sostanza. Lavorato in acciaio, preserva le tipicità di un frutto che la cantina Solive esalta a meraviglia, in un’etichetta di assoluto livello. -Un Bianco da apprezzare come pochi, e che si lascia apprezzare come pochi.

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Formato: 100 cl Vitigni: Malvasia, Trebbiano, Vermentino Regione: Liguria Gradazione 12.5% Colore Giallo paglierino intenso Prof... Mostra Tutto

Formato: 100 cl Vitigni: Malvasia, Trebbiano, Vermentino Regione: Liguria Gradazione 12.5% Colore Giallo paglierino intenso Profumo Fresco e fruttato, di frutta bianca e scorza di agrumi con sfumature saline Gusto Agile, fresco e dinamico, di buona mineralità

Vigneti:Viti di età media 40 anni allevate a guyot su terreno sabbioso. Agricoltura biologica Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 48 ore e fermentazione con lieviti indigeni in acciaio Filosofia produttiva:Artigianali, Macerati sulle bucce, Triple A, Lieviti indigeni

Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 48 ore, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox e affinamento negli stessi contenitori. Il Felcebianco è un vino bianco agile, fresco e immediato dalle sfumature minerali e saline, vinificato con breve macerazione sulle bucce in acciaio. Emana profumi territoriali di agrumi e frutta bianca su uno sfondo marino. Il sorso è snello, delicato e dinamico, di grande bevibilità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A l Felce Bianco è prodotto con uve selezionate con cure e raccolte a mano tra la fine del mese di agosto e gli inizi di settembre. I grappoli, raggiunta la cantina, vengono diraspati e pigiati delicatamente dopodiché subiscono una macerazione a freddo sulle proprie bucce per circa 48 ore. Successivamente con la pressatura si vanno ad eliminare le bucce ed il mosto svolge la fermentazione alcolica, utilizzando solo lieviti indigeni, in contenitori di acciaio inox per qualche settimana.

Il Felcebianco di La Felce si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta a polpa bianca e di agrumi, tra cui la pesca, il mandarino e il cedro, note floreali di fiori gialli, di fieno e di erbe di campo, per chiudere su sfumature saline e minerali. In bocca è agile, dinamico e deciso, caratterizzato da una grande freschezza salina, con note iodate e agrumate che invogliano la beva. Questo della cantina La Felce è un bianco facile e gradevole, dal timbro tipicamente territoriale.

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