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Valdobiadene Prosecco Superiore DOCG Ca’ Ernesto

Raffinato Prosecco dal colore giallo paglierino, con un perlage elegante, fine e persistente. Un bouquet delicato di fiori d'ac... Mostra Tutto

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3,50 €

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15,50 €

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Regina Charmat Brut

Metodo Charmat Lungo - brut - bianco__ Zona di produzione: Romagna, colline di Faenza._ Vitigno: Famoso (antico vitigno auto... Mostra Tutto

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4,00 €

Bottiglia 0,75

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Metodo Classico 24 mesi Brut - Picchi

_______________________________________________Le uve di questa selezione provengono da vigneti esposti a Est collocati su un te... Mostra Tutto

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4,50 €

Bottiglia 0,75 lt

18,00 €

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4,00 €

Metodo Classico Millesimato - 36 Mesi - Pas dosè - Pinot Nero

36 MESI Pinot nero 100%_Pas Dosè__Brute__Produttore: Picchi __Regione: Lombardia _Uve: Gradazione alcolica: 12,5%_Un metodo Cl... Mostra Tutto

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6,00 €

Bottiglia 0,75

24,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

20,00 €

Bicchiere da Asporto

5,00 €

Pignoletto Frizzante Rose di Bacco

Regione Emilia Romagna _________ Denominazione Modena DOC_________ Tipologia Di Vino Bianco frizzante _________ Vitigni ... Mostra Tutto

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3,00 €

Bottiglia 0,75

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Bicchiere da Asporto

3,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

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Lambrusco

Bottiglia 0,75

14,50 €

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3,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

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2,50 €

Metodo Classico - Rosé Brut Cuvée - Ca'dei Frati'

Colore Rosa antico brillante, con perlage fine e persistente_________ Profumo: Fresco e fragrante, con note di piccoli frutti... Mostra Tutto Colore Rosa antico brillante, con perlage fine e persistente_________ Profumo: Fresco e fragrante, con note di piccoli frutti rossi, petali di rosa e sfumature minerali e saline_______ Gusto Elegante, armonico e avvolgente, di buona sapidità, con aromi fruttati______________ Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera_________ Regione Lombardia (Italia)_________ Gradazione 13.0%_________ Lo Spumante Rosé "Cuvée dei Frati" è un metodo classico fresco, delicato, fruttato e fragrante, maturato sui lieviti in bottiglia per 24 mesi. Profumi invitanti di piccoli frutti rossi e petali di rosa si uniscono a sentori minerali e salini in un gusto elegante, sapido e molto armonico_______ Vigneti: A Desenzano del Garda, allevati a guyot semplice e radicati su terreno calcareo argilloso, limoso e sabbioso______ Vinificazione: Prima fermentazione in acciaio, con breve contatto macerativo, seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico______ Metodo Classico Rosè Brut “Cuvée dei Frati” di Ca’ dei Frati nasce dal desiderio di esprimere le potenzialità delle uve a bacca rossa che ne compongono la cuvée. Racchiude in sé piacevolezza ed eleganza, frutto e complessità. Questi obiettivi sono raggiungibili grazie alla grande cura destinata alla vinificazione ed al vigneto, che è un fondamentale imperativo per la cantina Ca’ dei Frati. L’uva proveniente da diversi vigneti segue un percorso distinto dalle altre, così che ogni terroir sia valorizzato al massimo della sua espressione ed ogni varietà sia preservata nella propria unica identità. Il Metodo Classico “Cuvée dei Frati” attrae con il suo colore rosa antico reso brillante da un perlage fine e vivace. Il suo bouquet è nettamente fruttato e floreale, con ricordi di piccoli frutti rossi e di petali di rosa. Al gusto conferma la piacevolezza del frutto e rifinisce il corpo snello con eleganza e finezza. La bollicina pungente, la vibrante freschezza e la vena minerale determinano una facile beva che lo rende perfetto in qualsiasi momento del pasto. Affinamento: 24 mesi sui lieviti_______4 mesi in bottiglia Nascondi

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5,50 €

Bottiglia 0,75 lt

22,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

18,50 €

Bicchiere da Asporto

4,50 €

Vini Della Casa - CHARDONNAY

Il colore del vino è giallo paglierino non particolarmente carico, il profumo, caratteristico, è delicato e fruttato (frutta tro... Mostra Tutto

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2,50 €

Bottiglia 0,75

10,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

7,00 €

Bicchiere da Asporto

2,00 €

Vini Della Casa - Pinot Grigio- Antico Broilo - Biodinamico

Selezionato tra i vini della Casa per poter offrire un eccellente vino ad un prezzo equo ( poterlo avere non imbottigliato per n... Mostra Tutto

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3,50 €

Bottiglia 0,75 lt

13,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

8,50 €

Bicchiere da Asporto

3,00 €

Greco di Tufo D.O.C.G

Denominazione: Greco di Tufo D.O.C.G.- Vitigno: 100% Greco di Tufo- Cantina: Tenuta Scuotto - Regione: Campania -Area produtti... Mostra Tutto

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3,50 €

Bottiglia 0,75

18,00 €

Riesling - Tuzko-Antinori

Vitigni: riesling 100%-Formato: 0.75l - Note di degustazione Nel calice si manifesta con un colore giallo paglierino chiaro.... Mostra Tutto

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4,50 €

Bottiglia 0,75 lt

17,50 €

Langhe Favorita DOC - Baracco de Baracho

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Ha una buona luminosità e vivacità. Il profumo è sem... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

16,00 €

Bottiglia 0,75 lt

19,00 €

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4,50 €

Friulano - Gianni Venica

FRIULANO: bianco, secco, dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Aroma floreale e fruttato con una nota che ricord... Mostra Tutto

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3,80 €

Bottiglia 0,75

15,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

12,00 €

Greco di Tufo D.O.C.G.

Denominazione: Greco di Tufo D.O.C.G.- Vitigno: 100% Greco di Tufo- Cantina: Tenuta Scuotto - Regione: Campania -Area produtti... Mostra Tutto

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4,00 €

Bottiglia 0,75 lt

18,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

15,00 €

Traminer “Tuzko” Antinori

(tappo stelvin)- Vitigni: gewürztraminer 100%- Alcol: 12.5%-Formato: 0.75l - Note di degustazione:Nel bicchiere è di colore gi... Mostra Tutto

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4,50 €

Bottiglia 0,75 lt

18,00 €

SAUVIGNON - Gianni Venica

SAUVIGNON: bianco di colore giallo paglierino. Aroma che ricorda i fiori gialli, la salvia, la menta, la foglia di pomodoro, il ... Mostra Tutto

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4,00 €

Bottiglia 0,75

16,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

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Bicchiere da Asporto

3,50 €

Collio Ribolla Gialla - Simon Komjanc

Denominazione: Collio DOC_______ Vitigni: Ribolla Gialla 100%_____ Alcol: 12.5%_______ Note di degustazione: Il Collio Rib... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt

17,50 €

Collio Bianco DOC

Robert Princic produce il “Bratinis” utilizzando uve Chardonnay, Ribolla gialla e Sauvignon in percentuali diverse, tutte proven... Mostra Tutto

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18,00 €

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Bolgheri - Borgeri Bianco - Giorgio Meletti Cavallari

Vino bianco secco _____ Produttore: Giorgio Meletti Cavallari _____ Origine:Toscana, Bolgheri (Italia) _____ U... Mostra Tutto

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18,00 €

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16,00 €

Collio Friulano DOC - Simon Komjanc

Denominazione: Collio DOC Vitigni: friulano 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Note di degustazione: Giallo paglierino. Il ... Mostra Tutto

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Ribolla Gialla 'Maralba' Marco Felluga

Denominazione: Collio DOC- Vitigni:Ribolla Gialla 100%-Regione_Friuli Venezia Giulia (Italia)_Gradazione:13.0% Colore Giallo pa... Mostra Tutto

bottiglia 0,75 da Asprto

16,00 €

Friulano - Antico Broilo - Vignaioli Indipendenti - Biodinamico

Biologico- Biodinamico- Vignaioli Indipendenti - Tipo: Bianco Secco Zona e comune di produzione: Colli Orientali del Friuli - P... Mostra Tutto

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20,00 €

Bottiglia 0,75 lt

24,00 €

Friulano 'Amani' Marco Felluga

Denominazione: Collio DOC_ Vitigni: Friulano 100%__Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia)_Gradazione. 13.5%l Friulano di Marco F... Mostra Tutto

Bottiglia 0.75 lt

19,80 €

bottiglia 0,75 da Asprto

17,00 €

Sauvignon Marco Felluga

Denominazione:Collio DOC_Vitigni:Sauvignon 100%-Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia)-Gradazione:13.5%-Formato:Bottiglia 75 cl_... Mostra Tutto

19,00 €

Chardonnay Marco Felluga

Denominazione:Collio DOC_Vitigni:Chardonnay 100%_Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) _Gradazione:13.5%Formato:Bottiglia 75 c... Mostra Tutto

17,70 €

Pinot Grigio 'Mongris' Marco Felluga

Denominazione:Collio DOC-Vitigni:Pinot Grigio 100%-Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia)-Gradazione:13.5%-Formato:Bottiglia 75 ... Mostra Tutto

19,50 €

Ribolla Gialla - Antico Broilo - Vignaioli Indipendenti - Biodi

Biologico- Biodinamico- Vignaioli Indipendenti - Tipo: Bianco Secco - Gradazione 13.0% -Cantina: Antico Broilo Formato: Bottigl... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

19,00 €

Bottiglia 0,75 lt

24,00 €

Pinot Bianco Alto Adige – Hartmann Donà - Vignaioli Indipendenti

Denominazione: Alto Adige DOC Vitigno: Pinot Bianco 100% Gradazione: 12,5% Formato: 0.75 cl il pinot bianco di Hartmann Donà... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

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Bottiglia 0,75 lt

23,50 €

Sauvignon Alto Adige – Hartmann Donà - Vignaioli Indipendenti- B

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigno: Sauvignon Blanc 100% Gradazione: 12,5% Formato: 0.75 cl Il Sauvignon di Har... Mostra Tutto

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22,00 €

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26,50 €

Pinot Grigio La Vis

Denominazione Trentino DOC Vitigni Pinot Grigio 100% Regione:Trentino (Italia)-Gradazione_13.0%_Formato:Bottiglia 75 cl- Il... Mostra Tutto

21,00 €

Curtefranca Bianco DOC

Denominazione: Curtefranca DOC-Vitigni: chardonnay 100%-Alcol: 12.5%-Formato: 0.75l - Note di degustazione Giallo paglierin... Mostra Tutto

24,00 €

moscato d'asti D.O.C.G.Vitigno: Moscato Bianco Canelli 100%

Vitigno: Moscato Bianco Canelli 100%-Caratteristiche organolettiche: • Colore: giallo d'orato; • Profumo: ampio ed intrigante ... Mostra Tutto

16,00 €

Sauvignon Blanc -Antinori-Tuzko-Bataapati

Giallo paglierino intenso.- Profumo di mele verdi e fiori freschi con note di pepe verde.- Sapore vellutato e fresco di kiwi e s... Mostra Tutto

18,50 €

Sauvignon Blanc Gran Reserva “Albaclara”Antinori

Vitigni: sauvignon blanc 100%-Alcol: 13%-Formato: 0.75l -Antinori Note di degustazione Di colore giallo paglierino con qual... Mostra Tutto

24,00 €

Verdicchio dei Castelli di Jesi - 'Capofila del Pozzo Buono' -

Tipologia: vino bianco fermo Cantina: Vicari Regione: Marche Zona di produzione: Provincia di Ancona - Morro d'Alba Vitigno... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt

18,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

15,00 €

Trebbiano D'Abruzzo Emidio Pepe Biodinamico - Triple A

Biologico e Biodinamico - Triple A : Agricoltori - Artigiani- Artisti Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un bianco di note... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

33,00 €

Bottiglia 0,75

38,00 €

Pecorino 'Fiobbo' - Aurora - Biologico

Denominazione: Offida DOCG Vitigni: Pecorino 100% Regione: Marche (Italia) Gradazione: 13.5% Colore Giallo dorato intenso P... Mostra Tutto Denominazione: Offida DOCG Vitigni: Pecorino 100% Regione: Marche (Italia) Gradazione: 13.5% Colore Giallo dorato intenso Profumo Sentori fruttati, che ricordano in particolare la confettura di susine, con una piacevole nota di anice sul finale Gusto Dinamico, pulito fresco, equilibrato, scorrevole e piacevolmente sapido Il Pecorino "Fiobbo" della cantina marchigiana Aurora è un vino intenso e dal profilo aromatico ricco ed espressivo, che nasce nella zona di Offida, quasi al confine con l’Abruzzo. Quest’antico vitigno a bacca bianca, originario del centro Italia, è stato riscoperto grazie a un rinnovato interesse generale per tutte le varietà autoctone e ha subito dimostrato notevoli qualità. Apprezzato da giovane per le sue dense note fruttate, è un bianco capace di invecchiare molto bene, con interessanti evoluzioni aromatiche che ne aumentano la complessità e la profondità gustativa. Il vino Pecorino “Fiobbo” viene prodotto da un’interessante tenuta del territorio marchigiano. Aurora è nata dalla passione di un gruppo di soci, che verso la metà degli anni ’70, hanno deciso di iniziare una nuova avventura. Oggi la proprietà si estende su una trentina di ettari, di cui una decina dedicati a vigneto e il resto a uliveto, frutteto, seminativi e boschi. Le vigne si trovano in una valle molto ventilata, caratterizzata dalla presenza di terreni prevalentemente composti da argille e sabbie. Da alcuni anni si lavora seguendo i principi della biodinamica, con il desiderio di vivere la viticoltura in piena armonia con la natura circostante. I vini sono la conseguenza di quest’approccio e portano nel calice le migliori qualità di ottime uve e di uno splendido terroir. Il bianco Pecorino “Fiobbo” di Aurora è un vino armonioso e di buona struttura, particolarmente adatto ad abbinamenti con pietanze saporite, primi piatti, pesce al forno o carni bianche delicate. Al termine della pigiatura, il mosto fiore fermenta con lieviti indigeni in tini d’acciaio e per il 30% in botti di rovere. Prima dell’imbottigliamento, matura per 10 mesi, sempre in acciaio e in legno. Il vino si presenta con un colore giallo dorato piuttosto intenso. Il bouquet sprigiona aromi di frutta matura, susine, cenni di frutta tropicale, sfumature di anice stellato ed erbe officinali. Al palato ha un buon corpo, con un sorso ampio, ricco e profondo. Il finale è persistente sapido e di vibrante freschezza. Un’etichetta imprescindibile per chi vuole conoscere il vero volto del Pecorino di Offida. Nascondi

Bottiglia 0,75 lt

17,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

15,00 €

Fiano di Avellino DOCG

Gambero Rosso:2 bicchieri _100% Fiano - Ubicazione: Lapio (AV) - Altitudine: 480 m. s.l.m. - Tenuta Scuotto -Giallo oro.- Par... Mostra Tutto

Bottiglia 0,75 lt

18,00 €

ZIBIBBO

100% Zibibbo-Sicilia- Produttore: Salvatore Murana-Formato Ml. 750-Gradazione 13,5%-Corpo Leggero-Colore Colore giallo pagl... Mostra Tutto

Calice

4,50 €

Renosu Bianco Dettori -Vermentino e Moscato

TRIPLE A -(Agricoltori-Artigiani-Artisti)-Sardegna- Il Renosu Bianco è un vino bianco di medio corpo dagli aromi ricchi e intens... Mostra Tutto

22,50 €

Vini Della Casa - MERLOT - Antico Broilo - Biodinamico

Selezionato tra i vini della Casa per poter offrire un eccellente vino ad un prezzo equo ( poterlo avere non imbottigliato per n... Mostra Tutto

Calice

3,50 €

Bicchiere da Asporto

3,00 €

Bottiglia 0,75 lt

13,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

8,50 €

Vini Della Casa - CABERNET FRANC- Antico Broilo - Biodinamico

Selezionato tra i vini della Casa per poter offrire un eccellente vino ad un prezzo equo - ( poterlo avere non imbottigliato pe... Mostra Tutto

Calice

3,50 €

Bottiglia 0,75 lt

13,50 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

8,50 €

Bicchiere da Asporto

3,00 €

Vini Della Casa- Refosco dal Peduncolo Rosso-Antico Broilo Bio

Selezionato tra i vini della Casa per poter offrire un eccellente vino ad un prezzo equo - ( poterlo avere non imbottigliato pe... Mostra Tutto

Calice

3,50 €

Bicchiere da Asporto

3,00 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

8,50 €

Bottiglia 0,75 lt

13,50 €

Lacrima Di Morro d'Alba Vicari

Calice

5,30 €

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

15,00 €

Bottiglia 0,75 lt

18,80 €

Rosso Piceno Superiore - Aurora - Biologico

Denominazione: Rosso Piceno DOC Vitigni: Montepulciano 60%, Sangiovese 40% Regione: Marche (Italia) Gradazione: 13.5% Colore... Mostra Tutto Denominazione: Rosso Piceno DOC Vitigni: Montepulciano 60%, Sangiovese 40% Regione: Marche (Italia) Gradazione: 13.5% Colore Rosso rubino carico Profumo Fruttato, dai profumi intensi di ciliegia e prugna Gusto Pulito, fruttato, di medio corpo, morbido, concentrato, persistente Il Rosso Piceno Superiore della cantina Aurora è un vino che gioca molto sulla freschezza. Al naso è fruttato, di sottobosco, dai richiami vegetali e floreali. Al palato è morbido e succoso, sapido, teso persistente e dai ritorni fruttati. Vino Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali Il Rosso Piceno Superiore di Aurora colpisce per il suo sapere essere appagante e delizioso da bere. La cantina ama definirlo come un vino dalla “connotazione primaverile”, un compagno molto divertente di piatti come la porchetta o una torta salata con caprino e prosciutto. E’ uno dei Rossi Piceno più tipici dell’intera denominazione e nasce in una cantina che è un po’ come un piccolo scrigno di sogni. Una cantina marchigiana ricca di fascino, nata nella metà degli anni ’70 grazie alla passione e alla dedizione di un gruppo di ragazzi decisi a intraprendere una rivoluzione culturale nel settore dell’agricoltura, con il commercio di vini come fonte di sussistenza. Interventi ridotti al minimo e una filosofia biodinamica sono alla base della concezione di Aurora; vini cristallini e semplici, dal carattere fortemente tipico e territoriale. Il Rosso Piceno Superiore nasce su vigneti esposti a Sud e Sud-Ovest, su un terreno di medio impasto argilloso, tendente al calcareo. Nasce da uve Montepulciano e Sangiovese, vendemmiate separatamente e lasciate fermentare spontaneamente per circa 10 giorni; segue poi un invecchiamento in botti di rovere per dodici mesi. Nasce così un Rosso Piceno dal colore rosso rubino vivo e brillante che sfodera intense note di frutti rossi maturi, di more, di gelso, di prugna, di ciliegia. Un Rosso Piceno Superiore tanto vibrante quanto intenso, di bella freschezza e morbidezza. Un altro grande vino di un’affascinante cantina… Nascondi

Bottiglia 0,75 lt da Asporto

15,00 €

Bottiglia 0,75 lt

18,50 €

Calice

4,50 €

Anima Umbra Caprai

calice

16,00 €

BAROLO F.lli Barale DOCG Biologico

Barolo DOCG - Nebbiolo 100% -Piemonte (Italia) - Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Colore Rosso granato intenso Profum... Mostra Tutto Barolo DOCG - Nebbiolo 100% -Piemonte (Italia) - Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Colore Rosso granato intenso Profumo Sottobosco, foglie secche, violetta appassita, petali di rosa e spezie leggere Gusto Asciutto, armonico, vellutato, tannino fine e lunga persistenza gustativa Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio per 30 giorni a temperatura controllata Affinamento: 36 mesi in botti di rovere da 15-30 hl e 12 mesi in bottiglia Il Barolo dei Fratelli Barale è l’etichetta della storica cantina delle Langhe che meglio rappresenta la grande tradizione dei vini del territorio. È un Barolo dal volto classico, realizzato come da antica consuetudine con un assemblaggio di uve provenienti da più vigne con diverse caratteristiche, in modo da creare ogni anno un vino equilibrato e armonioso. Una filosofia che vuole privilegiare la piacevolezza di beva rispetto, all’espressione delle caratteristiche peculiari di un particolare cru. Il legame con la tradizione è sottolineato anche dalla scelta di far maturare il vino in botte grande, evitando così invadenti cessioni di aromi da parte del legno. Il vino Barolo prodotto dai Fratelli Barale è il frutto dell’esperienza di un’antica cantina, che ha sede proprio in prossimità del Castello di Barolo. Gestisce un patrimonio d’importanti vigne dislocare in vari cru di diversi territori delle Langhe: a Barolo, Cannubi, Castellero, Costa di Rose, Monrobiolo e Preda; a Monforte d’Alba Bussia e San Giovanni; a Neive Serraboella. La produzione è sempre stata ancorata a uno stile classico, senza cedimenti a mode passeggere o a derive moderniste. In campagna si utilizzano solo zolfo e rame, ispirandosi ai principi dell’agricoltura biologica, con una grande attenzione per la qualità delle uve. Il Barolo nasce da un assemblaggio delle uve delle vigne di tre cru del comune di Barolo: Coste di Rose, Preda e Monrobiolo, che si trovano a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare con esposizione est e sud-ovest. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox con macerazione sulle bucce della durata di circa un mese. Il vino matura per 36 mesi in grandi botti di rovere da 10 e 30 ettolitri e termina l’affinamento con almeno altri 12 mesi in bottiglia. Nascondi

da Asporto

28,00 €

Pinot Nero - Venica

calice

4,00 €

Ripasso

Calice

4,50 €

BARBARESCO F.lli Barale DOCG Biologico

Barbaresco DOCG Vitigni:Nebbiolo 100% Regione: Piemonte (Italia) Gradazione: 14.0% Formato: Bottiglia 75 cl Colore Rosso gr... Mostra Tutto Barbaresco DOCG Vitigni:Nebbiolo 100% Regione: Piemonte (Italia) Gradazione: 14.0% Formato: Bottiglia 75 cl Colore Rosso granato limpido e luminoso Profumo Violette fresche, liquirizia e frutta rossa matura come lamponi e ciliege Gusto Intenso ed elegantemente tannico, di struttura equilibrata e di ottima freschezza Si presenta von una veste rosso granato ed esprime all'olfatto profumi di violette fresche, liquirizia e frutta rossa matura, come lamponi e cilliege mentre al sorso è vellutato ed elegante, dalla trama tannica fine e persistente. Vigneti :Uve provenienti da un singolo vigneto situato nel comune di Neive, allevato a guyot basso su suoli di natura calcarea Vinificazione: Pigiatura soffice e fermentazione alcolica con macerazione delle bucce di circa 30 giorni Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere e 12 mesi in bottiglia Il Barbaresco “Serraboella” della cantina Fratelli Barale è un vino rosso intenso, elegante e dallo stile classico prodotto a Barolo, in provincia di Cuneo, in Piemonte. Come da consuetudine è prodotto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne situate nel comune di Neive su colline poste a circa 350 metri di altitudine e con un’esposizione solare ottimale a sud. Le viti vengono allevate con il metodo a spalliera con potatura a guyot basso su terreni caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei. La cantina, proprietaria di circa 13 ettari vitati, è una realtà a conduzione famigliare che si tramanda ormai da generazioni una solida e appassionata visione di viticoltura orientata alla ricerca dell’identità territoriale rispettando la natura e ispirandosi ai principi dell’agricoltura biologica. Il “Serraboella” Barbaresco di Fratelli Barale è prodotto con uve selezionate con cura sia in vigna che in cantina e raccolte a mano verso la prima decade del mese di ottobre. I grappoli, portati in cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera soffice per poi svolgere la fermentazione alcolica, utilizzando esclusivamente i lieviti indigeni, in botti grandi di rovere con frequenti rimontaggi giornalieri e una macerazione sulle bucce di circa 30 giorni. Si procede poi alla svinatura con pressatura, dopodiché il vino resta in affinamento per almeno 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia per poi essere imbottigliato e continuare la sua maturazione in bottiglia per ulteriori 12 mesi prima della messa in commercio. Il Barbaresco “Serraboella” si presenta alla vista di un bel colore rosso granato limpido e luminoso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di piccoli frutti rossi, tra cui la ciliegia, il lampone e il ribes, note floreali di violette fresche e di altri fiori secchi, sentori speziati di liquerizia, per poi finire su leggeri accenni minerali. In bocca è strutturato, armonioso ed equilibrato, connotato da un tannino fitto ma ben rifinito, da una gradevole freschezza e da un finale estremamente persistente. Questo Barbaresco della cantina Fratelli Barale è un rosso radioso, complesso e raffinato da non farsi scappare assolutamente! Nascondi

da Asporto

30,00 €

NEBBIOLO F.lli Barale DOCG Biologico

Colore Rosso rubino tendente al granato Profumo Tipico, fruttato e floreale, con note di piccoli frutti rossi, violette e petal... Mostra Tutto Colore Rosso rubino tendente al granato Profumo Tipico, fruttato e floreale, con note di piccoli frutti rossi, violette e petali di rosa Gusto Asciutto, fruttato, fresco e armonico, con tannini vivaci e strutturati Formato Bottiglia 75 cl Colore Rosso granato intenso Profumo Sottobosco, foglie secche, violetta appassita, petali di rosa e spezie leggere Gusto Asciutto, armonico, vellutato, tannino fine e lunga persistenza gustativa Langhe DOC Vitigni:Nebbiolo 100% Regione:Piemonte (Italia) Gradazione: 14.0% Formato: Bottiglia 75 cl Vigneti: Allevati a guyot su terreno calcareo a 250 metri di altitudine, con esposizione est. Coltivazione biologica Vinificazione: Pressatura soffice, diraspatura, fermentazione alcolica in vasche d’acciaio con macerazione per circa 10 giorni Affinamento 12 mesi in tonneau e almeno 6 mesi in bottiglia Il Nebbiolo dei Fratelli Barale è il fratello più giovane dei grandi rossi delle Langhe, Barolo e Barbaresco. È un vino meno strutturato e più tannico, che necessita anche di tempi d’affinamento meno lunghi. Il suo sorso fresco e agile, predilige l’immediatezza, la fragranza floreale e fruttata rispetto alla complessità e alla concentrazione. È un Nebbiolo che si fa apprezzare proprio per la sua spensierata facilità di beva e la straordinaria capacità di abbinamento a tavola con i piatti tipici della cucina tradizionale piemontese. Il vino Nebbiolo dei Fratelli Barale nasce dalle nobili vigne coltivate in alcuni dei cru più famosi e rinomati del territorio delle Langhe: a Barolo, Cannubi, Castellero, Costa di Rose, Monrobiolo e Preda; a Monforte d’Alba Bussia e San Giovanni; a Neive Serraboella. Le uve provengono da una selezione dei vigneti coltivati a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, con esposizione est, caratterizzati da suoli costituiti prevalentemente da calcare. È il classico vino d’assemblaggio, che trova la sua armonia espressiva proprio dal sapiente mix di diverse vigne e terroir. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di 25 °C, con macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Matura in tonneau per 12 mesi e affina in bottiglia per 6 mesi prima della messa in vendita. Il rosso Nebbiolo prodotto nelle Langhe dai Fratelli Barale è un vino piacevolmente giovane e facile. La vinificazione dolce e poco estrattiva mette in risalto soprattutto le doti di finezza ed eleganza del Nebbiolo, il suo profilo raffinato e il suo gusto equilibrato. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet esprime profumi floreali di violetta e rosa, aromi di ciliegia, lampone, ribes rosso e fragoline di bosco. Il sorso è caratterizzato da un frutto delicato e armonioso, sostenuto da una tessitura tannica elegante e da un finale di vivace freschezza. Nascondi

da Asporto

14,50 €

Pinot Nero Hartmann Donà - Vignaioli Indipendenti - Biodinamico

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Alto Adige (Italia) Gradazione 12.5% Colore: Rosso... Mostra Tutto Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Nero 100% Regione: Alto Adige (Italia) Gradazione 12.5% Colore: Rosso rubino scarico e intenso Formato Bottiglia 75 cl Vigneti: In località Ronco di Cornaiano su terreni calcarei di origine glaciale a 500 metri di altitudine Vinificazione : Fermentazione alcolica in botti di rovere per 3-4 settimane Affinamento: 23 mesi in botti di legno e 24 mesi in bottiglia Profumo: Note di frutti di bosco maturi, come mora, mirtillo e lampone, poi tocchi fruttati di amarena, ciliegia e sfumature speziate e tostate in chiusura Gusto: Armonico, elegante, intenso e vellutato, dai tannini ben integrati e dalla piacevole freschezza Il Pinot Nero di Hartmann Donà è una versione elegante e raffinata del rosso di Borgogna, che ben esprime il frutto delicato e la freschezza tipica del terroir altoatesino. Il sapiente e ben dosato utilizzo del legno, lascia in primo piano le note varietali, arricchendole di delicate sfaccettature terziarie di notevole finezza espressiva. Il vino Pinot Nero del vigneron altoatesino Hartmann Donà è un’etichetta dalla forte personalità, che incarna le caratteristiche del territorio e la filosofia del produttore. Le sue vigne si trovano su un ripido pendio in località Cermes, a sud di Merano e vicino a Bolzano. Si tratta di parcelle caratterizzate da suoli ricchi di sostanze minerali e coltivate con viti molto vecchie, che producono naturalmente con basse rese uve di qualità altissima. Il lavoro di Hartmann è teso a valorizzare al massimo le peculiarità del terroir, per creare etichette di grande personalità, che abbiano uno stile deciso e riconoscibile, lontano dai gusti standardizzati e dalle mode. Il Hartmann Donà Pinot Nero esprime perfettamente il carattere di una viticoltura di montagna, segnata da un clima fresco e da terreni poveri. Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto scarico. Il bouquet è raffinato, con aromi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa, ricordi di amarena, delicate sensazioni speziate. Il sorso è armonioso con un perfetto equilibrio tra frutta sottile, tannini lievi e piacevole freschezza, che va a chiudere su note sapide e minerali. Nascondi

da Asporto

25,00 €

Pinot Nero 2019 - Vigneti delle Dolomiti -Terre del Föhn

Colore: rosso rubino. Profumo: intenso, gradevole di frutti bacca rossa (amarena, lamponi, mirtilli rossi) che si ritrovano suc... Mostra Tutto

da Asporto

13,00 €

Bolgheri DOC - Rosso 'Borgeri' - Giorgio Meletti Cavallari - Vi

Bolgheri DOC Colore Rosso rubino carico e luminoso Profumo Fruttato e leggermente balsamico, con note di frutti di bosco matur... Mostra Tutto

da Asporto

18,80 €

Calice

4,50 €

MERLOT - Antico Broilo - Vignaioli Indipendenti -Biodinamico

Cantina: Antico Broilo Caratteristiche organolettiche: Fruttato e vinoso al naso, con odori di frutti rossi maturi, caffè, liqu... Mostra Tutto

Da Asporto

19,00 €

Refosco dal Peduncolo Rosso-Antico Broilo - Vignaioli Indipenden

- Vitigno autoctono - Refosco Antico Broilo è fatto con 100% di uve Refosco dal Peduncolo Rosso Gradazione alcolica: 13,5% vol... Mostra Tutto

Da Asporto

21,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe 2018 Biodinamico- Triple A

Montepulciano d'Abruzzo in purezza Emidio Pepe 2018. Biologico e Biodinamico - Triple A : Agricoltori - Artigiani- Artisti - è ... Mostra Tutto

Thake-Away

32,00 €

Malastrana Original Pils - Artigianale Chiara 5%Vol.

Rep. Ceca Vol 5% - Bassa Fermentazione in vasche aperte - Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma dens... Mostra Tutto

Media 0,3 lt

3,50 €

grande 0,5 lt

5,50 €

Da Asporto Media 0,3 lt

3,00 €

Da Asporto Grande 0,5 lt

5,00 €

Hoegaarden Blanche Vol 4,8%

Vol 4,8% - La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre bianche (blanche/wit), termine che, mai come in questa birra... Mostra Tutto Vol 4,8% - La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre bianche (blanche/wit), termine che, mai come in questa birra, sembra calzare bene: si tratta infatti di una birra estremamente chiara.__ Birra Belga ___ Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d'arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone. ______a storia della birra Hoegaarden risale al 1445 quando dei semplici monaci scoprirono la ricetta per la miglior birra Blanche del mondo. Il Belgio nel XV secolo faceva parte dei Paesi Bassi, che aveva tantissime colonie sparse per il mondo e perciò molte spezie esotiche erano facilmente reperibili. Fonti storiche ci dicono che la prima birra di frumento era incredibilmente acida, così i monaci Hoegaarden decisero si sperimentare bucce d'arancia e coriandolo dalla colonia Curaçao. Una scoperta "divina". In pochissimo tempo la birra riceve elogi a non finire, fino ad essere definita da esperti un capolavoro. Hoegaarden divenne una grandissima fabbrica di birra solo nel diciottesimo secolo, nel 1709 il villaggio aveva 12 fabbriche di birra, mentre nel 1726 divennero trentasei. L'ultimo negozio di Hoegaarden chiude nel 1957 (Tomsin), ma nel 1965, gli abitanti del villaggio decidono di prendere provvedimenti per preservare la ricetta originale. Così il lattaio Pierre Celis decide di iniziare a produrre birra nei suoi stabilimenti per il latte. Dopo pochi anni la produzione si trasferisce in un edificio più grande (De Kluis) dove nel 1985 vengono prodotti 75000 ettolitri di birra Hoegaarden. La produzione aumenta ed inizia anche l'esportazione oltreoceano (U.S.A.), ma un terribile incendio distrugge sogni e fabbrica. Ma Hoegaarden non si lascia abbattere e negli anni 90 riparte alla grande. Oggi 9 birre su 10 di frumento vendute in Belgio sono Hoegaarden. Il suo sapore unico viene apprezzato in tutto il mondo (Europa, Cina, Nord America, Australia e Singapore). Nascondi

Media 0,3 lt

4,00 €

Grande 0,5 lt

6,00 €

PEDAVENA - Lager Chiara

Birra: Super premium. ___Grado plato: 11,6. _Grado alcolico: Vol. 5% _Gusto: pieno e aromatico. Amarezza: delicata e non troppo ... Mostra Tutto

Birra Grande 0, 4 lt

4,50 €

Birra Piccola 0.2 lt

2,80 €

Paulaner Weiss

Media 0,3 lt

3,50 €

grande 0,5 lt

5,50 €

LUPULUS

Vol 8,5%- BIRRA BIONDA TRIPLE - Belgio Colore dorato, velato, sormontata da una schiuma bianco avorio delicatamente cremosa.- ... Mostra Tutto

Coppa LUPULUS 0,25 lt

4,00 €

Grande 0,4 lt

6,00 €

A.F.O American Pale Ale 0,4 lt

Vol. 5,4% Birrificio del Ducato . Nazione Italia - Stile:APA American Pale Ale - Colore:Rame -ALTA FERMENTAZIONE - Abbiamo di ... Mostra Tutto

6,00 €

MACHETE DOUBLE IPA 0,4 LT

Birrificio del Ducato - Nazione Italia -Stile:Imperial / Double IPA -Colore:Rame brillante-Grado alcolico:7.8 % -- Una Double ... Mostra Tutto

6,00 €

Trappe

Gli ingredienti quali orzo, luppolo e lieviti, si uniscono ad un’acqua che fa la differenza, estratta da cinque pozzi profondi ... Mostra Tutto

4,00 €

AUGUSTINER PILS Vol. 5.2%

Gradazione alcoolica 5.60 % - Stile Pils - Fermentazione Bassa - Corpo Leggero -Aroma Luppolato - ... Mostra Tutto

Grande 0,4 lt

5,00 €

da asporto Grande 0,5 lt

5,50 €

Beck's

4,00 €

BUD

4,00 €

CERES

4,50 €

CORONA

4,50 €

GORDON

5,00 €

PILSNER URQUELL

4,50 €

URBOCK

5,00 €

FRANZISKANER WEISS

5,00 €

EXTRA IPA La Granda

4,00 €

WHITE IPA La Granda

4,00 €

Gin Tonic

con Luis Gin 8 Gin secco, con note di ginepro e agrumi bilanciate con note di coriandolo e salvia

Luis Gin 8

5,50 €

BABY

3,50 €

da Asporto

5,50 €

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

6,50 €

Red Bull

6,50 €

Gin Tonic Tanqueray

Il Gin London Dry Tanqueray è un grande classico della tipologia, celebre per la sua personalità secca, speziata, morbida e deli... Mostra Tutto

Gin Tonic Tanqueray

7,00 €

BABY

5,00 €

da Asporto

7,00 €

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

8,00 €

Red Bull

8,00 €

Gin Tonic Bombay S.

Il Gin "Sapphire" Bombay Sapphire è un gin unico e inimitabile, un London Dry dall'inconfondibile personalità. I profumi sono ri... Mostra Tutto

Gin Tonic Bombay S.

7,00 €

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

8,00 €

Red Bull

8,00 €

Gin Tonic Hendrick's

Il Gin Hendrick's è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 1... Mostra Tutto

8,50 €

VODKA TONIC

Vodka Osobaya Moskovskaya: Russia_ingredienti: Acqua pura di sorgente, Grano_gusto: Sentori eterei, Pane, Frutta secca, Erbe aro... Mostra Tutto

Moskovskaya

5,50 €

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

6,50 €

Red Bull

6,50 €

Orange

6,50 €

VODKA TONIC Zubrowka

Zubrowka —la vodka del bisonte— ha una storia che inizia oltre 500 anni fa nella remota e misteriosa foresta di Bialowieza, situ... Mostra Tutto

Orange

8,50 €

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

8,50 €

Red Bull

8,50 €

VODKA TONIC BELVEDERE

Belvedere è la vodka polacca più conosciuta e pregiata al mondo. Viene prodotta da segale Dankowskie con un processo tradizional... Mostra Tutto

Fever Tree Tonic- Lemon -Ginger - Indian

9,00 €

Red Bull

10,00 €

Orange

10,00 €

Spritz

con Aperol o/ Campari + prosecco - soda - ghiaccio

4,00 €

SANGRIA

Vino Rosso - Brandy- pesche noce - mela - arnace - limone - zucchero di canna - cannella - Ghiaccio

4,50 €

Strawberry Daiquiri Frozen

Cocktails Estivo con Frutta Fresca- rum chiaro• lime -sciroppo di zucchero•fragole•Ghiaccio

7,50 €

Strawberry MARGARITA Frozen

tequila - succo di lime fresco - iCointreau - ghiaccio

MARGARITA

6,50 €

Piña Colada Frozen

Cocktails Estivo con Frutta Fresca - Rum Bianco- Ananas Fresca - Ghiaccio

7,50 €

NEGRONI

6,00 €

AMERICANO

6,00 €

NEGROSKY

6,00 €

NEGRONI SBAGLIATO

6,00 €

MOSKOW MULE

Vodka - Ginger Beer Fever Tree - lime - Ghiaccio

6,00 €

BLOODY MARY

Vodka - succo di limone - succo di pomodoro - worcestershire sauce- tabsco- pepe - sale

7,50 €

TEQUILA SUNRISE

Tequila - Succo di arancia - Sciroppo di grantatina - Ciliegia candita arancia -long drink

6,50 €

COSMOPOLITAN

7,00 €

Long Island Iced Tea

Gin- Tequila - Rum Bianco - Tiprle sec - limone - ghiaccio - coca cola __ Variante Japan con Midori

Japanese Long Island Iced Tea

8,00 €

CAPIRISSIMA

7,00 €

TOM COLLINS

7,50 €

CAPIROSKA

CAPIROSKA ALLA FRAGOLA

7,50 €

Capiriña

7,50 €

Whiskey Sour

Vodka Sour

8,00 €

MOJITO

8,00 €

Old Fashioned

8,00 €

WHITE LADY

7,00 €

Martini Cocktail

Gin- Vermut Secco - oliva

Dirty Martini

7,00 €

Sidecar

Il Sidecar è un cocktail classico di tipo sour, tradizionalmente preparato con cognac, liquore all'arancia (Cointreau, Grand Mar... Mostra Tutto

8,00 €

CUBA LIBRE

BABY

3,50 €

JACK & COLA

BABY

4,50 €

Irish coffee

7,00 €

Amaro del Capo

3,50 €

Averna

3,50 €

Fernet BrancaMenta

3,50 €

Cynar

3,50 €

Jägermeister

3,50 €

Petrus

3,50 €

Unicum

3,50 €

Amaro Lucano

3,50 €

Montenegro

3,50 €

Ramazzotti

3,50 €

Fernet Branca

3,50 €

Braulio

3,50 €

AMARA

AMARA è un liquore prodotto in maniera artigianale, con una forte identità regionale, che racchiude intensi profumi di agrumi e ... Mostra Tutto

4,50 €

Jefferson Amaro Importante

Vecchio Magazzino Doganale - .calabria Un Amaro Importante, come riporta l’etichetta, prodotto in modo autentico e rurale pre... Mostra Tutto

4,50 €

Roger Amaro Extra Strong Sottobanco

-Vecchio Magazzino Doganale - Calabria - Roger Bitter Amaro Extra Strong. Nasce dall’ispirazione del suo creatore, Ivano Trombi... Mostra Tutto

4,50 €

San Simone

3,50 €

Amaro Lucano

3,50 €

STORICA NERA

Calice a tulipano da grappa - Grappa Bianca - Domenis 1898 - Prodotto da Vinacce di Merlot, Cabernet e Refosco- Regione: F... Mostra Tutto

5,00 €

PRIME UVE 'Bianche'

Calice a tulipano da grappa - distillato di uve e non di vinaccia - "Prime Uve Bianche" di Bonaventura Maschio è un distillato... Mostra Tutto

5,00 €

Grappa Barrique 903

Calice a tulipano da grappa -Bonaventura MaschiO- Regione Veneto (Italia) -Gradazione 40.0% - La distillazione avviene separata... Mostra Tutto

4,50 €

'Dedicata al padre' Marolo

Calice a tulipano da grappa -Prodotto da: Vinacce rosse del Roero -Regione:Piemonte (Italia) -Gradazione: 60.0% -Marolo - Disti... Mostra Tutto

6,50 €

Grappa di Barolo in barrique Marolo

Calice a tulipano da grappa - Prodotto da:Vinacce di Nebbiolo da Barolo -Regione:Piemonte (Italia) - Gradazione:50.0% - - Ques... Mostra Tutto

5,50 €

Grappa di MOSCATO Marolo

Calice a tulipano da grappa - Grappa di Moscato - Marolo - Distilleria Santa Teresa - - VITIGNO: Moscato.- 42% in volume. --Regi... Mostra Tutto

5,00 €

Grappa di BARBARESCO Marolo

Calice a tulipano da grappa - Grappa di Nebbiolo per Barbaresco- Marolo - Distilleria Santa Teresa - 44% Vol. DEGUSTAZIONE:... Mostra Tutto

6,00 €

Grappa di AMARONE Marolo

Grappa di Amarone - 40% vol - Regione :Piemonte Gradazione alcolica Marolo - Distilleria Santa Teresa - Ottenuta distillando vi... Mostra Tutto

5,00 €

Grappa Bianca Nonino

Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) - Grappa- Anno fondazione 1897- Grappa '41°' Nonino- Colore Limpido e cristallino -... Mostra Tutto

4,00 €

Cognac Hennessy VS

Il Cognac VS di Hennessy è una giovane e celebre espressione di Cognac, invecchiata per almeno 24 mesi in botte di rovere . Ha u... Mostra Tutto

6,50 €

Cognac Hennessy 'Fine de Cognac'

Il "Fine de Cognac" di Hennessy è un cognac rotondo, caldo e complesso dall'esuberante spettro aromatico: agrumi, nocciole, torr... Mostra Tutto

7,50 €

Calvados Fine Vsop

6,50 €

Belle de Brillet

Belle de Brillet della Maison Brillet è un Liqueur Poire & Cognac, alta espressione di un’antichissima storia di produzione di C... Mostra Tutto

6,00 €

BRANDY STRAVECCHIO BRANCA

38% Vol. - Il Brandy Stravecchio è un particolare distillato di vino conosciuto per il suo gusto avvolgente e caldo al tempo... Mostra Tutto

4,00 €

Oban 14 Anni - Whisky Single Malt

43 % Vol. - Scozia - Il Whisky Single Malt di Oban invecchiato per 14 anni è una delle più celebri e tipiche espressioni delle H... Mostra Tutto

7,50 €

'Black Label' Johnnie Walker 12 Anni

40% Vol. - Scozia - whisky blended ottenuto da whisky di malto e di grano scozzesi invecchiati per almeno 12 anni in botti di r... Mostra Tutto

5,00 €

JAMESON

4,50 €

J&B

4,50 €

Southern Comfort

5,00 €

GLEN GRANT

4,50 €

BALLANTINE'S

4,50 €

BLACK BULL

7,00 €

Jack Daniel's

5,00 €

ack Daniel's Tennessee Honey

5,00 €

KAVALAN Finish Port Kask

10,00 €

kavalan Single Malt

8,00 €

NIKKA TAKETSURO

8,50 €

NIKKA BARREL

7,50 €

TIKANOKA BLENDED

7,50 €

LAPHROAIG 10A

6,00 €

ARDBERG 10A

7,50 €

LAGAVULIN 16A

8,00 €

Prosciutto Crudo di Parma

Tagliere accompagnato dal pane

8,00 €

Fantasia di Formaggi

Tagliere accompagnato dal pane

8,00 €

Melanzane alla Parmigiana

6,50 €

CROSTONI VEGANI

Bruschette Calde con salse artigianali alle melanzane- peperoni- carciofi - pomodorin sott'olio- pomodori freschi

7,50 €

PIADINA

CON PROSCIUTTO CRUDO

4,50 €

PANINI

con Prosciutto Crudo di Parma 24 m. con Formaggio con Soppressa Veneta

4,00 €

Tiramisù

3,80 €

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